Код: 51743

0 отзывов

В избранное

Манчего выдержка 18 месяцев, 200 грамм

Без аллергенов

1 600 ₽ / за 200 гр

Добавить в корзину

Доставка по Москве за 3 часа!

Доставка по Москве
за 3 часа!

Доставка по МО
в течение дня

В 100г продукта:

Энергетическая ценность: 448 кКал

Белки: 28 г

Жиры: 37 г

Углеводы: 1 г

Сочетания с напитками:

Выдержанные красные вина, белые вина с выдержкой, игристые напитки, сидр и минеральная вода.

Гастрономические сочетания:

Виноград, груша, инжир, айвовый конфитюр, мёд, грецкие орехи, миндаль, багет, хамон и брезаола.

В 100г продукта:

Энергетическая ценность: 448 кКал

Белки: 28 г

Жиры: 37 г

Углеводы: 1 г

Без аллергенов

Описание:

Manchego La Cueva del Abuelo 18 месяцев — выдержанный полутвёрдый сыр из овечьего молока с насыщенным вкусом, плотной текстурой и выразительным ароматом длительного созревания. За 18 месяцев выдержки сыр приобретает глубокие ореховые оттенки, лёгкие карамельные ноты и характерное продолжительное послевкусие. Такой сыр станет прекрасным выбором для сырной тарелки, гастрономических ужинов и ценителей выдержанных сортов.
Цвет: от светло-золотистого до янтарного; текстура: плотная, слегка ломкая, с мелкими кристаллами, образующимися во время выдержки.
Вкус: насыщенный, сливочно-ореховый, с пикантными оттенками, лёгкими нотами карамели и продолжительным благородным послевкусием.
Формат: цельный кусок; подходит для сырных тарелок, дегустаций, закусок и кулинарных блюд.

Пищевая ценность (на 100 г):
Энергетическая ценность: 1860 кДж / 448 кКал
Жиры: 37,00 г
из них насыщенные: 25,00 г
Углеводы: 1,00 г
из них сахара: менее 0,50 г
Белки: 28,00 г
Соль: 1,80 г

Рекомендации по употреблению:
За 30–40 минут до подачи рекомендуется достать сыр из холодильника. При комнатной температуре его аромат становится более насыщенным, а вкус раскрывается максимально полно.

Гастрономические особенности:
Manchego La Cueva del Abuelo 18 месяцев относится к выдержанным овечьим сырам с богатым вкусовым профилем. Длительное созревание делает текстуру более плотной, а вкус — глубоким и многогранным. В процессе выдержки появляются лёгкие кристаллы, которые ценятся любителями зрелых сыров и подчёркивают их характер.

Этот сыр прекрасно подходит для классической сырной тарелки. Он гармонично сочетается со свежим виноградом, инжиром, грушей, мёдом, грецкими орехами, миндалём, айвовым конфитюром и хрустящим багетом. Также его можно использовать для приготовления салатов, пасты, ризотто и горячих закусок.

Благодаря насыщенному вкусу Manchego La Cueva del Abuelo хорошо сочетается с мясными деликатесами, такими как хамон, брезаола, коппа и салями. Такое сочетание позволяет создать полноценную гастрономическую композицию для праздничного стола или дегустационного вечера.

После вскрытия рекомендуется хранить сыр в пергаменте или специальной бумаге для сыров, избегая плотной полиэтиленовой упаковки. Это помогает сохранить естественный аромат, текстуру и вкусовые качества продукта.

Manchego La Cueva del Abuelo 18 месяцев — выбор для ценителей выдержанных овечьих сыров с насыщенным вкусом и благородным характером. Он станет украшением сырной коллекции и отличным дополнением к праздничной сервировке.

Категория: Полутвердые сыры, Овечий сыр

Состав: овечье молоко, соль, заквасочные культуры, молокосвёртывающий фермент.

Срок годности: указан на упаковке.

Условия хранения: хранить при температуре от +2 °C до +8 °C.

Сырье: молоко овец

Выдержка: 18 месяцев

Вес: 200 грамм

Без аллергенов

Добавить новый комментарий

Пока нет вопросов и ответов по этому товару.

Только оригинальная
продукция

Быстрая доставка
за 3 часа

Вакуумная
упаковка

Доставка в
термосумках

Отзывы (0)

Читать все отзывы Оставить отзыв

Только оригинальная
продукция

Быстрая доставка
за 3 часа

Вакуумная
упаковка

Доставка в
термосумках

Находится в разделах:

Акционные товары:

Манчего выдержка 18 месяцев, 200 грамм

1 600 ₽

Добавить в корзину

Нет в наличии

Рекомендуем попробовать:

Array
(
    [ID] => 124
    [IBLOCK_ID] => 25
    [NAME] => Страна
    [ACTIVE] => Y
    [SORT] => 500
    [CODE] => COUNTRY
    [DEFAULT_VALUE] => 
    [PROPERTY_TYPE] => S
    [ROW_COUNT] => 1
    [COL_COUNT] => 30
    [LIST_TYPE] => L
    [MULTIPLE] => N
    [XML_ID] => 
    [FILE_TYPE] => 
    [MULTIPLE_CNT] => 5
    [LINK_IBLOCK_ID] => 0
    [WITH_DESCRIPTION] => N
    [SEARCHABLE] => Y
    [FILTRABLE] => N
    [IS_REQUIRED] => N
    [VERSION] => 1
    [USER_TYPE] => directory
    [USER_TYPE_SETTINGS] => Array
        (
            [size] => 1
            [width] => 0
            [group] => N
            [multiple] => N
            [TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva
        )

    [HINT] => 
    [~NAME] => Страна
    [~DEFAULT_VALUE] => 
    [VALUE_ENUM] => 
    [VALUE_XML_ID] => 
    [VALUE_SORT] => 
    [VALUE] => 
    [PROPERTY_VALUE_ID] => 
    [DESCRIPTION] => 
    [~DESCRIPTION] => 
    [~VALUE] => 
)

Молитерно Чентрале с трюфелями 300 грамм

Молитерно Чентрале с трюфелем — изысканный полутвёрдый сыр с выразительным ароматом чёрного трюфеля и насыщенным сливочно-ореховым вкусом.

2 500 ₽

Array
(
    [ID] => 124
    [IBLOCK_ID] => 25
    [NAME] => Страна
    [ACTIVE] => Y
    [SORT] => 500
    [CODE] => COUNTRY
    [DEFAULT_VALUE] => 
    [PROPERTY_TYPE] => S
    [ROW_COUNT] => 1
    [COL_COUNT] => 30
    [LIST_TYPE] => L
    [MULTIPLE] => N
    [XML_ID] => 
    [FILE_TYPE] => 
    [MULTIPLE_CNT] => 5
    [LINK_IBLOCK_ID] => 0
    [WITH_DESCRIPTION] => N
    [SEARCHABLE] => Y
    [FILTRABLE] => N
    [IS_REQUIRED] => N
    [VERSION] => 1
    [USER_TYPE] => directory
    [USER_TYPE_SETTINGS] => Array
        (
            [size] => 1
            [width] => 0
            [group] => N
            [multiple] => N
            [TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva
        )

    [HINT] => 
    [~NAME] => Страна
    [~DEFAULT_VALUE] => 
    [VALUE_ENUM] => 
    [VALUE_XML_ID] => 
    [VALUE_SORT] => 
    [VALUE] => 
    [PROPERTY_VALUE_ID] => 
    [DESCRIPTION] => 
    [~DESCRIPTION] => 
    [~VALUE] => 
)

Бур’н Тротс козий в мёде с трюфелями 300 грамм

Бур’н Тротс козий в мёде с трюфелями — авторский полутвёрдый сыр с ярким гастрономическим характером, созданный из коровьего молока с добавлением мёда, трюфеля, чеснока, чёрных оливок, томатов и орегано.

2 486 ₽

Array
(
    [ID] => 124
    [IBLOCK_ID] => 25
    [NAME] => Страна
    [ACTIVE] => Y
    [SORT] => 500
    [CODE] => COUNTRY
    [DEFAULT_VALUE] => 
    [PROPERTY_TYPE] => S
    [ROW_COUNT] => 1
    [COL_COUNT] => 30
    [LIST_TYPE] => L
    [MULTIPLE] => N
    [XML_ID] => 
    [FILE_TYPE] => 
    [MULTIPLE_CNT] => 5
    [LINK_IBLOCK_ID] => 0
    [WITH_DESCRIPTION] => N
    [SEARCHABLE] => Y
    [FILTRABLE] => N
    [IS_REQUIRED] => N
    [VERSION] => 1
    [USER_TYPE] => directory
    [USER_TYPE_SETTINGS] => Array
        (
            [size] => 1
            [width] => 0
            [group] => N
            [multiple] => N
            [TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva
        )

    [HINT] => 
    [~NAME] => Страна
    [~DEFAULT_VALUE] => 
    [VALUE_ENUM] => 
    [VALUE_XML_ID] => 
    [VALUE_SORT] => 
    [VALUE] => 
    [PROPERTY_VALUE_ID] => 
    [DESCRIPTION] => 
    [~DESCRIPTION] => 
    [~VALUE] => 
)

Азиаго свежий 300 грамм

Итальянский сыр Asiago Fresco DOP производится в регионе Венето и Трентино-Альто-Адидже из свежего коровьего молока. Этот молодой сыр отличается нежной текстурой, светло-жёлтым цветом и мягким сливочным вкусом с лёгкими молочными нотками.

Нет в наличии Подписаться

Array
(
    [ID] => 124
    [IBLOCK_ID] => 25
    [NAME] => Страна
    [ACTIVE] => Y
    [SORT] => 500
    [CODE] => COUNTRY
    [DEFAULT_VALUE] => 
    [PROPERTY_TYPE] => S
    [ROW_COUNT] => 1
    [COL_COUNT] => 30
    [LIST_TYPE] => L
    [MULTIPLE] => N
    [XML_ID] => 
    [FILE_TYPE] => 
    [MULTIPLE_CNT] => 5
    [LINK_IBLOCK_ID] => 0
    [WITH_DESCRIPTION] => N
    [SEARCHABLE] => Y
    [FILTRABLE] => N
    [IS_REQUIRED] => N
    [VERSION] => 1
    [USER_TYPE] => directory
    [USER_TYPE_SETTINGS] => Array
        (
            [size] => 1
            [width] => 0
            [group] => N
            [multiple] => N
            [TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva
        )

    [HINT] => 
    [~NAME] => Страна
    [~DEFAULT_VALUE] => 
    [VALUE_ENUM] => 
    [VALUE_XML_ID] => 
    [VALUE_SORT] => 
    [VALUE] => 
    [PROPERTY_VALUE_ID] => 
    [DESCRIPTION] => 
    [~DESCRIPTION] => 
    [~VALUE] => 
)

Шавру козий 150 грамм

Изысканный сыр Шавру, изготовленный исключительно из козьего молока, обладает нежной текстурой и свежим вкусом. Его мягкий, сливочный вкус с легкой кислинкой делает его универсальным продуктом: сыр можно намазать на хлеб, добавить в салат или просто наслаждаться как самостоятельной закуской.

882 ₽ 979 ₽

Array
(
    [ID] => 124
    [IBLOCK_ID] => 25
    [NAME] => Страна
    [ACTIVE] => Y
    [SORT] => 500
    [CODE] => COUNTRY
    [DEFAULT_VALUE] => 
    [PROPERTY_TYPE] => S
    [ROW_COUNT] => 1
    [COL_COUNT] => 30
    [LIST_TYPE] => L
    [MULTIPLE] => N
    [XML_ID] => 
    [FILE_TYPE] => 
    [MULTIPLE_CNT] => 5
    [LINK_IBLOCK_ID] => 0
    [WITH_DESCRIPTION] => N
    [SEARCHABLE] => Y
    [FILTRABLE] => N
    [IS_REQUIRED] => N
    [VERSION] => 1
    [USER_TYPE] => directory
    [USER_TYPE_SETTINGS] => Array
        (
            [size] => 1
            [width] => 0
            [group] => N
            [multiple] => N
            [TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva
        )

    [HINT] => 
    [~NAME] => Страна
    [~DEFAULT_VALUE] => 
    [VALUE_ENUM] => 
    [VALUE_XML_ID] => 
    [VALUE_SORT] => 
    [VALUE] => 
    [PROPERTY_VALUE_ID] => 
    [DESCRIPTION] => 
    [~DESCRIPTION] => 
    [~VALUE] => 
)

Салями Наполи 500 грамм

Салями и сальсичча Наполи производится как в версии «дольче» (без острого перца), также «пиканте», из свинины тонкого помола, с добавлением молотого перца, острого перца, чеснока, соли, приправ и вина.

2 007 ₽ 2 508 ₽

Находится в разделах:

Вы смотрели: 2

Крем-сыр с ананасом и миндалем, 300 грамм

1 350 ₽ 1 500 ₽

Моркон Бейота Cinco Jotas 5J 100% нарезка 100 грамм

2 250 ₽