Код: 43050

-10% до 04 июня

Салями Джентиле 350 грамм, выдержка 2 месяца

0 отзывов

В избранное

Салями Джентиле 350 грамм, выдержка 2 месяца

Безлактозный

Без глютена

Без аллергенов

1 740 ₽

1 566 ₽ / за 350 гр

Внимание! Продукт весовой и реализуется цельными кусками в герметичной упаковке. Цена указана за 350 гр. Вес кусочка может колебаться приблизительно от 350 г до 450 г.

Добавить в корзину

Доставка по Москве за 3 часа!

Доставка по Москве
за 3 часа!

Доставка по МО
в течение дня

В 100г продукта:

Ккал: 1304 кДж/ 313 ккал

Жиры: 21 г

Углеводы: 1,0 г

Белки: 30 г

Соль: 3,9 г

Сочетания с напитками:

Полусухие и полусладкие вина, например: Lambrusco di Modena - это хорошо сложенное вино, умеренно сладкое и своей яркостью и фруктовыми нотами уравновесит остроту салями и предаст этому ансамблю изящности.

Гастрономические сочетания:

Колбасные изделия заслуженно занимают почетное место и широко используются в кулинарии Италии. Добавляйте в салаты, к пасте, ризотто, рагу, пицца, первые блюда.

В 100г продукта:

Ккал: 1304 кДж/ 313 ккал

Жиры: 21 г

Углеводы: 1,0 г

Белки: 30 г

Соль: 3,9 г

Безлактозный

Без глютена

Без аллергенов

Описание:

Салями Джентиле - деликатесное мясное ассорти, вежливое, нежное, первоклассная вяленая салями, приготовленная из отборной свинины, с добавлением черного перца и сухого белого вина, чтобы получить сладкий и нежный вкус продукта и отразить в аромате характер.

Салями Джентиле - это визитная карточка Кастельнуово Рангоне, поэтому посвящена своему родному городу и приготовлена в соответствии с традициями Эмилии. Идеальный баланс между вкусом и деликатесом.

Салями - это холодное мясное ассорти, ода единению и балансу, мозаика из прекрасного свежего мяса и сверкающих жиров. Выбор свежих “горячих” мясных отбивных: лопатка, корейка, обрезки самых благородных частей ветчины, твёрдый жир от бекона, нежный жир от щёк… каждый кусочек вносит свой особый вклад в гармоничное чудо смеси, приправленный солью, специями и натуральными ароматизаторами, а затем фаршированный в большинстве случаев в натуральную оболочку, связанную вручную, что придаёт внешнему виду салями типичную слегка неправильную овальную форму, а длительное созревание добавляет аромата погреба.

ПРОФИЛЬ ВКУСА

Салями Джентиле - это настоящее аппетитное искушение. Её сладкий и нежный вкус, дополнен оттенками привкуса винограда и специй, деликатное и благородное послевкусие и приятный интересный аромат. Мягкое тесто ярко рубинового теста наполнено блестящими глазками жира и средне-грубый помол даёт свой рисунок.

Упакована в кишки калибра 7 см.
Внешний вид серовато белый, типичный для естественных прессформ.
При подачи на стол делайте слегка косой тонкий ломтик вручную или на слайсере. Толщина среза 3 мм.

ИНФОРМАЦИОННАЯ ЗАПИСКА

Салями и другие мясные продукты, производимые компанией Villani - это настоящий маршрут вкуса среди итальянских деликатесов. Изделия, искусно созданные мастерами деликатесов с учетом итальянских традиций и строгой производственной дисциплиной отличаются друг от друга и дают незабываемый вкус.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина 96%, соль, декстроза, белое вино, чёрный перец, специи, только натуральные ароматизаторы, антиоксидант: Е300 аскорбиновая кислота, консерванты: Е252 нитрат калия и Е250 нитрит калия.
Оболочка натуральная, не съедобная.

СРЕДНИЕ ЗНАЧЕНИЯ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ на 100 гр продукта:

Энергетическая ценность 1304 кДж/ 313 ккал
Белки 30 г
Жиры 21 г, из которых насыщенные 8,4 г
Углеводы 1,0 г, из которых сахара 1,0 г
Соль 3,9 г
*** поскольку работа по созданию продукта - это индивидуальная ручная работа мастеров, а также потому, что жировая инфильтрация может быть различной, показатели пищевой ценности в представленных продуктах могут несколько отличаться от указанных.

ХРАНЕНИЕ

Рекомендовано хранение при температуре +4/6 ºC
Перед подачей на стол выньте из холодильника минут за 15, чтобы салями полностью открыла свой вкус и аромат.

Регион: Эмилия-Романья (Кастельнуово-Рангоне)

Категория: Салями

Сырье: свинина

Выдержка: 2 месяца

Вес: 350 гр

Упаковка: вакуумная

Безлактозный

Без глютена

Без аллергенов

Добавить новый комментарий

Пока нет вопросов и ответов по этому товару.

Только оригинальная
продукция

Быстрая доставка
за 3 часа

Вакуумная
упаковка

Доставка в
термосумках

Отзывы (0)

Читать все отзывы Оставить отзыв

Только оригинальная
продукция

Быстрая доставка
за 3 часа

Вакуумная
упаковка

Доставка в
термосумках

Находится в разделах:

Акционные товары:

Салями Джентиле 350 грамм, выдержка 2 месяца

1 740 ₽

1 566 ₽

Добавить в корзину

Нет в наличии

Рекомендуем попробовать:

Array
(
    [ID] => 124
    [IBLOCK_ID] => 25
    [NAME] => Страна
    [ACTIVE] => Y
    [SORT] => 500
    [CODE] => COUNTRY
    [DEFAULT_VALUE] => 
    [PROPERTY_TYPE] => S
    [ROW_COUNT] => 1
    [COL_COUNT] => 30
    [LIST_TYPE] => L
    [MULTIPLE] => N
    [XML_ID] => 
    [FILE_TYPE] => 
    [MULTIPLE_CNT] => 5
    [LINK_IBLOCK_ID] => 0
    [WITH_DESCRIPTION] => N
    [SEARCHABLE] => Y
    [FILTRABLE] => N
    [IS_REQUIRED] => N
    [VERSION] => 1
    [USER_TYPE] => directory
    [USER_TYPE_SETTINGS] => Array
        (
            [size] => 1
            [width] => 0
            [group] => N
            [multiple] => N
            [TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva
        )

    [HINT] => 
    [~NAME] => Страна
    [~DEFAULT_VALUE] => 
    [VALUE_ENUM] => 
    [VALUE_XML_ID] => 
    [VALUE_SORT] => 
    [VALUE] => 
    [PROPERTY_VALUE_ID] => 
    [DESCRIPTION] => 
    [~DESCRIPTION] => 
    [~VALUE] => 
)

Молитерно Чентрале с трюфелями 300 грамм

Молитерно Чентрале с трюфелем — изысканный полутвёрдый сыр с выразительным ароматом чёрного трюфеля и насыщенным сливочно-ореховым вкусом.

2 500 ₽

Array
(
    [ID] => 124
    [IBLOCK_ID] => 25
    [NAME] => Страна
    [ACTIVE] => Y
    [SORT] => 500
    [CODE] => COUNTRY
    [DEFAULT_VALUE] => 
    [PROPERTY_TYPE] => S
    [ROW_COUNT] => 1
    [COL_COUNT] => 30
    [LIST_TYPE] => L
    [MULTIPLE] => N
    [XML_ID] => 
    [FILE_TYPE] => 
    [MULTIPLE_CNT] => 5
    [LINK_IBLOCK_ID] => 0
    [WITH_DESCRIPTION] => N
    [SEARCHABLE] => Y
    [FILTRABLE] => N
    [IS_REQUIRED] => N
    [VERSION] => 1
    [USER_TYPE] => directory
    [USER_TYPE_SETTINGS] => Array
        (
            [size] => 1
            [width] => 0
            [group] => N
            [multiple] => N
            [TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva
        )

    [HINT] => 
    [~NAME] => Страна
    [~DEFAULT_VALUE] => 
    [VALUE_ENUM] => 
    [VALUE_XML_ID] => 
    [VALUE_SORT] => 
    [VALUE] => 
    [PROPERTY_VALUE_ID] => 
    [DESCRIPTION] => 
    [~DESCRIPTION] => 
    [~VALUE] => 
)

Бур’н Тротс козий в мёде с трюфелями 300 грамм

Бур’н Тротс козий в мёде с трюфелями — авторский полутвёрдый сыр с ярким гастрономическим характером, созданный из коровьего молока с добавлением мёда, трюфеля, чеснока, чёрных оливок, томатов и орегано.

2 486 ₽

Array
(
    [ID] => 124
    [IBLOCK_ID] => 25
    [NAME] => Страна
    [ACTIVE] => Y
    [SORT] => 500
    [CODE] => COUNTRY
    [DEFAULT_VALUE] => 
    [PROPERTY_TYPE] => S
    [ROW_COUNT] => 1
    [COL_COUNT] => 30
    [LIST_TYPE] => L
    [MULTIPLE] => N
    [XML_ID] => 
    [FILE_TYPE] => 
    [MULTIPLE_CNT] => 5
    [LINK_IBLOCK_ID] => 0
    [WITH_DESCRIPTION] => N
    [SEARCHABLE] => Y
    [FILTRABLE] => N
    [IS_REQUIRED] => N
    [VERSION] => 1
    [USER_TYPE] => directory
    [USER_TYPE_SETTINGS] => Array
        (
            [size] => 1
            [width] => 0
            [group] => N
            [multiple] => N
            [TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva
        )

    [HINT] => 
    [~NAME] => Страна
    [~DEFAULT_VALUE] => 
    [VALUE_ENUM] => 
    [VALUE_XML_ID] => 
    [VALUE_SORT] => 
    [VALUE] => 
    [PROPERTY_VALUE_ID] => 
    [DESCRIPTION] => 
    [~DESCRIPTION] => 
    [~VALUE] => 
)

Азиаго свежий 300 грамм

Итальянский сыр Asiago Fresco DOP производится в регионе Венето и Трентино-Альто-Адидже из свежего коровьего молока. Этот молодой сыр отличается нежной текстурой, светло-жёлтым цветом и мягким сливочным вкусом с лёгкими молочными нотками.

1 582 ₽

Array
(
    [ID] => 124
    [IBLOCK_ID] => 25
    [NAME] => Страна
    [ACTIVE] => Y
    [SORT] => 500
    [CODE] => COUNTRY
    [DEFAULT_VALUE] => 
    [PROPERTY_TYPE] => S
    [ROW_COUNT] => 1
    [COL_COUNT] => 30
    [LIST_TYPE] => L
    [MULTIPLE] => N
    [XML_ID] => 
    [FILE_TYPE] => 
    [MULTIPLE_CNT] => 5
    [LINK_IBLOCK_ID] => 0
    [WITH_DESCRIPTION] => N
    [SEARCHABLE] => Y
    [FILTRABLE] => N
    [IS_REQUIRED] => N
    [VERSION] => 1
    [USER_TYPE] => directory
    [USER_TYPE_SETTINGS] => Array
        (
            [size] => 1
            [width] => 0
            [group] => N
            [multiple] => N
            [TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva
        )

    [HINT] => 
    [~NAME] => Страна
    [~DEFAULT_VALUE] => 
    [VALUE_ENUM] => 
    [VALUE_XML_ID] => 
    [VALUE_SORT] => 
    [VALUE] => 
    [PROPERTY_VALUE_ID] => 
    [DESCRIPTION] => 
    [~DESCRIPTION] => 
    [~VALUE] => 
)

Шавру козий 150 грамм

Изысканный сыр Шавру, изготовленный исключительно из козьего молока, обладает нежной текстурой и свежим вкусом. Его мягкий, сливочный вкус с легкой кислинкой делает его универсальным продуктом: сыр можно намазать на хлеб, добавить в салат или просто наслаждаться как самостоятельной закуской.

882 ₽ 979 ₽

Array
(
    [ID] => 124
    [IBLOCK_ID] => 25
    [NAME] => Страна
    [ACTIVE] => Y
    [SORT] => 500
    [CODE] => COUNTRY
    [DEFAULT_VALUE] => 
    [PROPERTY_TYPE] => S
    [ROW_COUNT] => 1
    [COL_COUNT] => 30
    [LIST_TYPE] => L
    [MULTIPLE] => N
    [XML_ID] => 
    [FILE_TYPE] => 
    [MULTIPLE_CNT] => 5
    [LINK_IBLOCK_ID] => 0
    [WITH_DESCRIPTION] => N
    [SEARCHABLE] => Y
    [FILTRABLE] => N
    [IS_REQUIRED] => N
    [VERSION] => 1
    [USER_TYPE] => directory
    [USER_TYPE_SETTINGS] => Array
        (
            [size] => 1
            [width] => 0
            [group] => N
            [multiple] => N
            [TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva
        )

    [HINT] => 
    [~NAME] => Страна
    [~DEFAULT_VALUE] => 
    [VALUE_ENUM] => 
    [VALUE_XML_ID] => 
    [VALUE_SORT] => 
    [VALUE] => 
    [PROPERTY_VALUE_ID] => 
    [DESCRIPTION] => 
    [~DESCRIPTION] => 
    [~VALUE] => 
)

Салями Наполи 500 грамм

Салями и сальсичча Наполи производится как в версии «дольче» (без острого перца), также «пиканте», из свинины тонкого помола, с добавлением молотого перца, острого перца, чеснока, соли, приправ и вина.

2 508 ₽

Находится в разделах:

Вы смотрели: 0