Травяной сбор Татарский 100 грамм

Травяной сбор «Татарский» — насыщенная чайно-травяная композиция на основе зелёного и чёрного среднелистового чая с пряными травами и ароматными цветами. Чабрец высшего сорта, цельные листья мяты, ромашка, липовый цвет с листом, лепестки сафлора и таволга формируют выразительный вкус с умеренной чайной терпкостью, освежающими мятными и мягкими медово-цветочными оттенками.
Цвет настоя: прозрачный янтарно-золотистый с тёплым красноватым оттенком; аромат: насыщенный чайно-травяной, с пряными нотами чабреца, свежестью мяты и ароматом луговых цветов.
Вкус: выразительный и сбалансированный, с терпкостью чёрного чая, свежими оттенками зелёного чая, пряным характером чабреца и мягким цветочно-медовым послевкусием.
Формат: среднелистовой чайно-травяной сбор; подходит для повседневного чаепития и подачи к выпечке, сладостям и лёгким десертам.

Пищевая ценность:
Точные показатели пищевой и энергетической ценности сухого продукта производителем не предоставлены. Калорийность готового напитка без сахара, мёда, молока и других добавок является незначительной. Фактические показатели зависят от количества сухого сбора, объёма воды и продолжительности заваривания.

Рекомендации по приготовлению:
Используйте 1–2 чайные ложки сбора на 200–250 мл воды. Залейте водой температурой 85–90 °C и настаивайте под крышкой 4–6 минут. Для более насыщенного вкуса можно увеличить время заваривания до 7 минут. Не рекомендуется использовать крутой кипяток или передерживать настой, поскольку это может усилить терпкость чайного листа.

Гастрономические особенности:
Основу «Татарского» сбора составляет сочетание зелёного и чёрного среднелистового чая. Чёрный чай придаёт напитку насыщенный цвет, плотность и характерную терпкость, а зелёный делает вкус более свежим, лёгким и многогранным. При правильном заваривании чайная основа сохраняет баланс и не перекрывает аромат трав и цветов.

Чабрец высшего сорта создаёт яркий пряный акцент и формирует узнаваемый душистый аромат. Цельные листья мяты раскрываются мягкой прохладой и освежают послевкусие. Цветы ромашки добавляют деликатные луговые оттенки и смягчают терпкость чайной основы.

Липовый цвет с листом придаёт композиции тёплые медовые ноты. Лепестки сафлора украшают сухую смесь и дополняют вкус лёгкими цветочными нюансами. Таволга завершает купаж выразительным луговым ароматом с нежными медовыми оттенками, гармонично объединяя чайный лист, пряные травы и цветочные компоненты.

Напиток раскрывается постепенно: сначала ощущаются насыщенные оттенки чёрного и зелёного чая, затем пряность чабреца и прохлада мяты, а в послевкусии остаются мягкие ноты липы, ромашки и таволги. Сбор можно подавать без добавок либо дополнять мёдом, лимоном или небольшим количеством сахара.

«Татарский» хорошо сочетается с чак-чаком, мёдом, сухофруктами, орехами, домашней выпечкой и фруктовыми десертами. Благодаря выразительному вкусу он подходит как для спокойного домашнего чаепития, так и для подачи к праздничному столу.

Поскольку в составе присутствуют зелёный и чёрный чай, напиток содержит природный кофеин. Крепость настоя зависит от количества сухого сбора и продолжительности заваривания.