Сочетания с напитками:
Подаётся как самостоятельный горячий чай; можно дополнить мёдом, лимоном или небольшим количеством молока. Не рекомендуется сочетать сразу с большим количеством пряных добавок, чтобы сохранить аромат трав и цветов.
Гастрономические сочетания:
Мёд, варенье, сухофрукты, орехи, овсяное печенье, пряники, домашняя выпечка, пастила и лёгкие фруктовые десерты.
В 100г продукта:
Энергетическая ценность: 0,24 кКал
Белки: 0 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 0,3 г
Описание:
Травяной сбор «Ненецкий» — насыщенный чайный купаж на основе зелёного и чёрного среднелистового чая с пряными травами и цветочными компонентами. Чабрец, цельные листья мяты, цветы ромашки, липовый цвет с листом, лепестки сафлора и таволга создают выразительный аромат и многогранный вкус с терпкими чайными, свежими мятными и мягкими медово-цветочными оттенками.
Цвет настоя: насыщенный янтарно-золотистый с тёплым красноватым оттенком; аромат: чайный, травяной и цветочный, с заметными нотами чабреца, мяты и липы.
Вкус: сбалансированный и выразительный, с умеренной терпкостью чёрного чая, свежестью зелёного чая и мяты, пряными нотами чабреца и мягким цветочно-медовым послевкусием.
Формат: среднелистовой чайно-травяной сбор; подходит для повседневного чаепития и подачи к выпечке, десертам и лёгким закускам.
Пищевая ценность:
Точные показатели пищевой и энергетической ценности сухого продукта производителем не предоставлены. Калорийность готового напитка без добавления сахара, мёда, молока и других компонентов является незначительной и зависит от количества сбора, объёма воды и продолжительности заваривания.
Рекомендации по приготовлению:
Используйте 1–2 чайные ложки сбора на 200–250 мл воды. Залейте водой температурой 85–90 °C и настаивайте под крышкой 4–6 минут. Не рекомендуется использовать крутой кипяток и выдерживать чай слишком долго: это может усилить терпкость зелёного и чёрного чая. Перед подачей настой можно процедить.
Гастрономические особенности:
Основу купажа составляет сочетание зелёного и чёрного среднелистового чая. Чёрный чай придаёт напитку насыщенность, глубокий цвет и характерную терпкость, а зелёный делает вкус более свежим и лёгким. Благодаря соединению двух видов чайного листа настой получается выразительным, но при правильном заваривании сохраняет мягкий и сбалансированный характер.
Чабрец высшего сорта добавляет композиции яркие пряные ноты и узнаваемый травяной аромат. Цельные листья мяты раскрываются прохладным свежим оттенком, который смягчает чайную терпкость. Цветы ромашки придают вкусу деликатность, а липовый цвет с листом создаёт мягкий медово-цветочный фон.
Лепестки сафлора украшают сухой купаж яркими природными красками и добавляют лёгкий цветочный оттенок. Таволга завершает композицию выразительным ароматом с медовыми и луговыми нюансами. В результате напиток раскрывается постепенно: сначала ощущается насыщенная чайная основа, затем пряные травы, свежесть мяты и продолжительное цветочное послевкусие.
«Ненецкий» можно подавать без добавок, чтобы сохранить натуральный характер чайно-травяной композиции. Для более мягкого вкуса подойдут мёд, лимон или небольшое количество сахара. Напиток хорошо сочетается с домашней выпечкой, печеньем, пастилой, орехами и фруктовыми десертами.
Поскольку в составе присутствуют зелёный и чёрный чай, напиток содержит природный кофеин. Его крепость зависит от количества сухого сбора и продолжительности настаивания. Для более лёгкого настоя рекомендуется уменьшить время заваривания до 3–4 минут.
Пока нет вопросов и ответов по этому товару.
Отзывы (0)
18 продуктов
|
|
Травяной сбор Ненецкий 100 грамм |
1 000 ₽
|
Добавить в корзину | Нет в наличии |

Мы перезвоним
Заявка успешно отправлена!