Молитерно Чентрале с трюфелем — изысканный полутвёрдый сыр с выразительным ароматом чёрного трюфеля и насыщенным сливочно-ореховым вкусом.
В 100г продукта:
Энергетическая ценность: 402 кКал
Белки: 33 г.
Жиры: 29 г.
Углеводы: 0 г.
Сочетания с напитками:
Cухие белые вина, игристые вина, выдержанные красные вина, аперитивы.
Гастрономические сочетания:
Паста, ризотто, свежие фрукты (груша, виноград), орехи, томаты, базилик.
В 100г продукта:
Энергетическая ценность: 402 кКал
Белки: 33 г.
Жиры: 29 г.
Углеводы: 0 г.
Описание:
Parmigiano Reggiano со средней выдержкой 40 месяцев — классический твёрдый сыр премиального уровня, произведённый по традиционной технологии с контролем DOP. Длительная выдержка придаёт сыру богатый, сложный аромат и выразительный, многогранный вкус с характерной зернистой текстурой. Длительная выдержка придаёт сыру богатый, сложный аромат и выразительный, многогранный вкус с характерной зернистой текстурой.
Цвет: Паста — насыщенного соломенно-золотистого цвета с характерными кристалликами тирозина. Текстура — плотная, слегка зернистая, хорошо ломается и идеально подходит для натирания или кусочков на сырной тарелке.
Вкус: Глубокий, насыщенный, умами-богатый профиль с яркими молочными, ореховыми и пикантными оттенками, типичными для выдержанных пармезанов. Послевкусие долгое, выразительное и слегка сладковатое.
Формат: Кусок сыра (выдержка 40 месяцев) — удобно для подачи, натирания на пасту, ризотто или подачи на сырной тарелке.
Пищевая ценность (на 100 г):
Энергетическая ценность: 402 кКал
Белки: 33 г
Жиры: 29 г
Углеводы: 0 г
Условия хранения:
Хранить в холодильнике при температуре +2…+8 °C. После вскрытия — завернуть в пергаментную или сырную бумагу, чтобы сохранить аромат и текстуру.
Рекомендации по подаче:
Перед подачей достать из холодильника за 20–30 минут, чтобы аромат и вкус полностью раскрылись. Подавать в виде тонких ломтиков или натёртым на пасту, ризотто, супы, салаты.
Смесь идеально подобранных и вкусных ингредиентов этого сэндвича не оставят Вас равнодушными.
Хрустящая корочка сэндвича, вяленная говядина, король сыров, встречается с орехами, лимоном и зеленью, чтобы дать роскошный вкус и это то, что нужно для перекуса, обеда или ужина.
Пошаговый рецепт
Ингредиенты на 1 персону
1 продукт
Свежий и вкусный салат, подходящий для легкого и вкусного обеда или ужина. Идеальный рецепт, чтобы принести вкус и подлинность к столу!
Пошаговый рецепт
Ингредиенты на 4 персоны
3 продукта
Пошаговый рецепт
Ингредиенты на 1 персону
2 продукта
Смесь идеально подобранных и вкусных ингредиентов этого сэндвича не оставят Вас равнодушными.
Хрустящая корочка сэндвича, вяленная говядина, король сыров, встречается с орехами, лимоном и зеленью, чтобы дать роскошный вкус и это то, что нужно для перекуса, обеда или ужина.
Пошаговый рецепт
Ингредиенты на 1 персону
1 продукт
Свежий и вкусный салат, подходящий для легкого и вкусного обеда или ужина. Идеальный рецепт, чтобы принести вкус и подлинность к столу!
Пошаговый рецепт
Ингредиенты на 4 персоны
3 продукта
Пошаговый рецепт
Ингредиенты на 1 персону
2 продукта
Отзывы (2)
Находится в разделах:
18 продуктов
|
|
Пармиджано Реджано (Пармезан) 40 месяцев 300 грамм |
2 100 ₽
|
Добавить в корзину | Нет в наличии |
5 продуктов
продуктов
Array
(
[ID] => 124
[IBLOCK_ID] => 25
[NAME] => Страна
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 500
[CODE] => COUNTRY
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => Y
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] => directory
[USER_TYPE_SETTINGS] => Array
(
[size] => 1
[width] => 0
[group] => N
[multiple] => N
[TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva
)
[HINT] =>
[~NAME] => Страна
[~DEFAULT_VALUE] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[VALUE] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] =>
[DESCRIPTION] =>
[~DESCRIPTION] =>
[~VALUE] =>
)
Молитерно Чентрале с трюфелем — изысканный полутвёрдый сыр с выразительным ароматом чёрного трюфеля и насыщенным сливочно-ореховым вкусом.
Array
(
[ID] => 124
[IBLOCK_ID] => 25
[NAME] => Страна
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 500
[CODE] => COUNTRY
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => Y
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] => directory
[USER_TYPE_SETTINGS] => Array
(
[size] => 1
[width] => 0
[group] => N
[multiple] => N
[TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva
)
[HINT] =>
[~NAME] => Страна
[~DEFAULT_VALUE] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[VALUE] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] =>
[DESCRIPTION] =>
[~DESCRIPTION] =>
[~VALUE] =>
)
Array
(
[ID] => 124
[IBLOCK_ID] => 25
[NAME] => Страна
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 500
[CODE] => COUNTRY
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => Y
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] => directory
[USER_TYPE_SETTINGS] => Array
(
[size] => 1
[width] => 0
[group] => N
[multiple] => N
[TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva
)
[HINT] =>
[~NAME] => Страна
[~DEFAULT_VALUE] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[VALUE] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] =>
[DESCRIPTION] =>
[~DESCRIPTION] =>
[~VALUE] =>
)
Итальянский сыр Asiago Fresco DOP производится в регионе Венето и Трентино-Альто-Адидже из свежего коровьего молока. Этот молодой сыр отличается нежной текстурой, светло-жёлтым цветом и мягким сливочным вкусом с лёгкими молочными нотками.
Array
(
[ID] => 124
[IBLOCK_ID] => 25
[NAME] => Страна
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 500
[CODE] => COUNTRY
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => Y
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] => directory
[USER_TYPE_SETTINGS] => Array
(
[size] => 1
[width] => 0
[group] => N
[multiple] => N
[TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva
)
[HINT] =>
[~NAME] => Страна
[~DEFAULT_VALUE] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[VALUE] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] =>
[DESCRIPTION] =>
[~DESCRIPTION] =>
[~VALUE] =>
)
Изысканный сыр Шавру, изготовленный исключительно из козьего молока, обладает нежной текстурой и свежим вкусом. Его мягкий, сливочный вкус с легкой кислинкой делает его универсальным продуктом: сыр можно намазать на хлеб, добавить в салат или просто наслаждаться как самостоятельной закуской.
Array
(
[ID] => 124
[IBLOCK_ID] => 25
[NAME] => Страна
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 500
[CODE] => COUNTRY
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => Y
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] => directory
[USER_TYPE_SETTINGS] => Array
(
[size] => 1
[width] => 0
[group] => N
[multiple] => N
[TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva
)
[HINT] =>
[~NAME] => Страна
[~DEFAULT_VALUE] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[VALUE] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] =>
[DESCRIPTION] =>
[~DESCRIPTION] =>
[~VALUE] =>
)
Салями и сальсичча Наполи производится как в версии «дольче» (без острого перца), также «пиканте», из свинины тонкого помола, с добавлением молотого перца, острого перца, чеснока, соли, приправ и вина.
Находится в разделах:

Мы перезвоним
Заявка успешно отправлена!