Молитерно Чентрале с трюфелем — изысканный полутвёрдый сыр с выразительным ароматом чёрного трюфеля и насыщенным сливочно-ореховым вкусом.
В 100г продукта:
Ккал: 447/кДж 1853
Белки: 24,1 гр
Жиры: 37,8 гр
Углеводы: 2,6 гр
Сочетания с напитками:
Вина из сорта винограда Пино Нуар отлично подойдёт к этому сыру и другим блюдам с трюфелями. Попробуйте вина из сорта винограда Неббиоло из итальянского Пьемонта, родины белого трюфеля. Изысканность трюфельного сыра также подчеркнут и дополнят ароматику Испанские вина (вина того же региона).
Гастрономические сочетания:
Сыр с трюфелем в любом исполнении и сопровождении доставит удовольствие! Наслаждайтесь им в натуральном виде с фруктами, овощами, мёдом и орехами. Хороший хлеб , крекеры, брускетта, фруктовые кексы всегда будут беспроигрышным вариантом. Добавляйте его к пасте, салатам, ризотто, он поднимет простые блюда на новый уровень.
В 100г продукта:
Ккал: 447/кДж 1853
Белки: 24,1 гр
Жиры: 37,8 гр
Углеводы: 2,6 гр
Описание:
Этот сыр способен удивить Ваш взыскательный вкус.
Вяленый овечий сыр с белым трюфелем (самым вожделенным гастрономическим объектом на земле) интригует уже своим внешним видом и запахом, приглашает к дегустации, чтобы насладиться новым вкусом. Вяленные сыры этой компании настоящие великолепие, они обладают характерным индивидуальным и узнаваемым вкусом. Добавление белого трюфеля создаёт уникальную композицию и элегантный вкус с идеальным сочетанием.
Отличие вяленного сыра от выдержанного:
Спелый овечий сыр с белым трюфельным паштетом обладает интенсивным характерным сливочным и мягким бархатистым вкусом с благородными нотами и оттенками белого трюфеля. Таящий во рту он даёт яркое послевкусие и пробуждает все органы чувств. Околдовывающий шлейф аромата белого трюфеля несёт в себе оттенки похожие на смесь мёда и чеснока. Абсолютно гармоничное сочетание. Текстура плотная и гладкая, в разрезе сырное тело имеет светло-желтый цвет с тёмными прожилками белой трюфельной пасты, которые создают красивый орнамент.
Пастеризованное овечье молоко, соль, хлорид кальция, сычужный фермент, 3% белая трюфельная паста, молочный фермент.
В коре: Натамицин - консервант, используемый для производства сыра.
Корочка не съедобная.
Аллергены: лизоцим (полученный из яйца) и молоко.
Энергетическая ценность на 100 грамм продукта |
|
| Ккал 447 | кДЖ 1853 |
| Жиры | 37,8 гр. |
| **из которых насыщенные жирные кислоты 26,4 гр. | |
| ***из которых транс-жирные кислоты 0 гр. | |
| Углеводы | 2,6 гр. |
| **из которых сахара 0,7 гр. | |
| Белки | 24,1 гр. |
| Соль | 1, 52 гр. |
Трюфельные сыры обладают ярким ароматом, поэтому мы рекомендуем кроме бокса использовать дополнительную упаковку в виде пергамента и фольги, чтобы сыр не распространял свой аромат и не вобрал в себя не нужные запахи.
Рекомендованная температура хранения от +2ºC до +8ºC .
Пока нет вопросов и ответов по этому товару.
Отзывы (1)
Находится в разделах:
18 продуктов
|
|
Манчего с белым трюфелем 300 грамм |
2 984 ₽
1 492 ₽
|
Добавить в корзину | Нет в наличии |
5 продуктов
продуктов
Array
(
[ID] => 124
[IBLOCK_ID] => 25
[NAME] => Страна
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 500
[CODE] => COUNTRY
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => Y
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] => directory
[USER_TYPE_SETTINGS] => Array
(
[size] => 1
[width] => 0
[group] => N
[multiple] => N
[TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva
)
[HINT] =>
[~NAME] => Страна
[~DEFAULT_VALUE] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[VALUE] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] =>
[DESCRIPTION] =>
[~DESCRIPTION] =>
[~VALUE] =>
)
Молитерно Чентрале с трюфелем — изысканный полутвёрдый сыр с выразительным ароматом чёрного трюфеля и насыщенным сливочно-ореховым вкусом.
Array
(
[ID] => 124
[IBLOCK_ID] => 25
[NAME] => Страна
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 500
[CODE] => COUNTRY
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => Y
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] => directory
[USER_TYPE_SETTINGS] => Array
(
[size] => 1
[width] => 0
[group] => N
[multiple] => N
[TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva
)
[HINT] =>
[~NAME] => Страна
[~DEFAULT_VALUE] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[VALUE] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] =>
[DESCRIPTION] =>
[~DESCRIPTION] =>
[~VALUE] =>
)
Array
(
[ID] => 124
[IBLOCK_ID] => 25
[NAME] => Страна
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 500
[CODE] => COUNTRY
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => Y
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] => directory
[USER_TYPE_SETTINGS] => Array
(
[size] => 1
[width] => 0
[group] => N
[multiple] => N
[TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva
)
[HINT] =>
[~NAME] => Страна
[~DEFAULT_VALUE] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[VALUE] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] =>
[DESCRIPTION] =>
[~DESCRIPTION] =>
[~VALUE] =>
)
Итальянский сыр Asiago Fresco DOP производится в регионе Венето и Трентино-Альто-Адидже из свежего коровьего молока. Этот молодой сыр отличается нежной текстурой, светло-жёлтым цветом и мягким сливочным вкусом с лёгкими молочными нотками.
Array
(
[ID] => 124
[IBLOCK_ID] => 25
[NAME] => Страна
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 500
[CODE] => COUNTRY
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => Y
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] => directory
[USER_TYPE_SETTINGS] => Array
(
[size] => 1
[width] => 0
[group] => N
[multiple] => N
[TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva
)
[HINT] =>
[~NAME] => Страна
[~DEFAULT_VALUE] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[VALUE] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] =>
[DESCRIPTION] =>
[~DESCRIPTION] =>
[~VALUE] =>
)
Изысканный сыр Шавру, изготовленный исключительно из козьего молока, обладает нежной текстурой и свежим вкусом. Его мягкий, сливочный вкус с легкой кислинкой делает его универсальным продуктом: сыр можно намазать на хлеб, добавить в салат или просто наслаждаться как самостоятельной закуской.
Array
(
[ID] => 124
[IBLOCK_ID] => 25
[NAME] => Страна
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 500
[CODE] => COUNTRY
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => Y
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] => directory
[USER_TYPE_SETTINGS] => Array
(
[size] => 1
[width] => 0
[group] => N
[multiple] => N
[TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva
)
[HINT] =>
[~NAME] => Страна
[~DEFAULT_VALUE] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[VALUE] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] =>
[DESCRIPTION] =>
[~DESCRIPTION] =>
[~VALUE] =>
)
Салями и сальсичча Наполи производится как в версии «дольче» (без острого перца), также «пиканте», из свинины тонкого помола, с добавлением молотого перца, острого перца, чеснока, соли, приправ и вина.
Находится в разделах:

Мы перезвоним
Заявка успешно отправлена!