Код: 51756

Сальчичон Бейота Иберико нарезка 120 грамм

0 отзывов

В избранное

Сальчичон Бейота Иберико нарезка 120 грамм

Без аллергенов

2 500 ₽ / за 120 гр

Добавить в корзину

Доставка по Москве за 3 часа!

Доставка по Москве
за 3 часа!

Доставка по МО
в течение дня

В 100г продукта:

Энергетическая ценность: 435 кКал

Белки: 27 г.

Жиры: 36 г.

Углеводы: 1 г.

Сочетания с напитками:

Сухие красные вина, выдержанные белые вина, игристые вина, херес или безалкогольный виноградный напиток.

Гастрономические сочетания:

Выдержанные твёрдые сыры, овечьи сыры, багет, гриссини, оливки, миндаль, инжир, виноград, запечённый сладкий перец, фруктовый конфитюр.

В 100г продукта:

Энергетическая ценность: 435 кКал

Белки: 27 г.

Жиры: 36 г.

Углеводы: 1 г.

Без аллергенов

Описание:

Сальчичон Бейота Иберико, нарезка 120 грамм — премиальный сыровяленый мясной деликатес, изготовленный из отборного мяса иберийской свинины желудёвого откорма. В отличие от пряных колбас, вкус сальчичона строится на натуральном аромате мяса и классических специях, благодаря чему деликатес отличается мягким, благородным и сбалансированным характером. Медленное созревание позволяет мясу приобрести плотную текстуру, выразительную мраморность и продолжительное послевкусие.
Цвет: насыщенный рубиново-красный с тонкими кремовыми прожилками жира.
Текстура: плотная, эластичная и нежная, с равномерным распределением натурального жира.
Вкус: насыщенный мясной, с лёгкими перечными и ореховыми оттенками, деликатной сладостью и продолжительным благородным послевкусием.
Формат: готовая тонкая нарезка весом 120 грамм в герметичной упаковке — идеально подходит для сервировки мясной тарелки, праздничного стола или гастрономического ужина.

Пищевая ценность на 100 г:
Энергетическая ценность: 435 ккал
Белки: 27 г
Жиры: 36 г
Углеводы: менее 1 г

Рекомендации по употреблению:
Достаньте упаковку из холодильника за 20–30 минут до подачи. Аккуратно отделите ломтики друг от друга и разложите их в один слой на тарелке. При комнатной температуре жир становится мягче, благодаря чему аромат раскрывается ярче, а вкус приобретает более насыщенный характер. Продукт полностью готов к употреблению.

Гастрономические особенности:
Сальчичон считается одной из самых элегантных сыровяленых мясных закусок. В отличие от более пряных разновидностей колбас, здесь главный акцент сделан на натуральном вкусе мяса. Минимальное количество специй позволяет полностью раскрыться благородному аромату выдержанной иберийской свинины и естественной мраморности продукта.

Тонкие ломтики обладают нежной, но плотной текстурой. Во время подачи при комнатной температуре жировые прожилки становятся более мягкими и буквально тают во рту, раскрывая насыщенный мясной вкус с лёгкими ореховыми и перечными оттенками. Послевкусие остаётся продолжительным, чистым и гармоничным.

Нарезка 120 грамм — удобный формат для сервировки без дополнительной подготовки. Продукт прекрасно подходит для мясного ассорти, антипасти, праздничной закуски или гастрономического ужина. Он одинаково хорошо сочетается как с выдержанными сырами, так и со свежими фруктами, орехами и хрустящим хлебом.

Для красивой подачи рекомендуется разложить ломтики свободными волнами на деревянной или керамической доске, дополнив выдержанными сырами, зелёными оливками, инжиром, виноградом, миндалём и гриссини. Такой способ сервировки позволяет максимально раскрыть аромат и сохранить привлекательный внешний вид деликатеса.

Категория: Салями

Состав: мясо иберийской свинины, свиной жир, соль, натуральные специи, пряности. Полный состав указан на упаковке производителя.

Срок годности: указан на упаковке производителя.

Условия хранения: хранить при температуре от +2 до +8 °C. После вскрытия упаковки хранить в холодильнике и употребить в течение нескольких дней.

Сырье: свинина

Вес: 120 грамм

Упаковка: вакуумная

Без аллергенов

Добавить новый комментарий

Пока нет вопросов и ответов по этому товару.

Только оригинальная
продукция

Быстрая доставка
за 3 часа

Вакуумная
упаковка

Доставка в
термосумках

Отзывы (0)

Читать все отзывы Оставить отзыв

Только оригинальная
продукция

Быстрая доставка
за 3 часа

Вакуумная
упаковка

Доставка в
термосумках

Находится в разделах:

Акционные товары:

Сальчичон Бейота Иберико нарезка 120 грамм

2 500 ₽

Добавить в корзину

Нет в наличии

Рекомендуем попробовать:

Array
(
    [ID] => 124
    [IBLOCK_ID] => 25
    [NAME] => Страна
    [ACTIVE] => Y
    [SORT] => 500
    [CODE] => COUNTRY
    [DEFAULT_VALUE] => 
    [PROPERTY_TYPE] => S
    [ROW_COUNT] => 1
    [COL_COUNT] => 30
    [LIST_TYPE] => L
    [MULTIPLE] => N
    [XML_ID] => 
    [FILE_TYPE] => 
    [MULTIPLE_CNT] => 5
    [LINK_IBLOCK_ID] => 0
    [WITH_DESCRIPTION] => N
    [SEARCHABLE] => Y
    [FILTRABLE] => N
    [IS_REQUIRED] => N
    [VERSION] => 1
    [USER_TYPE] => directory
    [USER_TYPE_SETTINGS] => Array
        (
            [size] => 1
            [width] => 0
            [group] => N
            [multiple] => N
            [TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva
        )

    [HINT] => 
    [~NAME] => Страна
    [~DEFAULT_VALUE] => 
    [VALUE_ENUM] => 
    [VALUE_XML_ID] => 
    [VALUE_SORT] => 
    [VALUE] => 
    [PROPERTY_VALUE_ID] => 
    [DESCRIPTION] => 
    [~DESCRIPTION] => 
    [~VALUE] => 
)

Молитерно Чентрале с трюфелями 300 грамм

Молитерно Чентрале с трюфелем — изысканный полутвёрдый сыр с выразительным ароматом чёрного трюфеля и насыщенным сливочно-ореховым вкусом.

2 500 ₽

Array
(
    [ID] => 124
    [IBLOCK_ID] => 25
    [NAME] => Страна
    [ACTIVE] => Y
    [SORT] => 500
    [CODE] => COUNTRY
    [DEFAULT_VALUE] => 
    [PROPERTY_TYPE] => S
    [ROW_COUNT] => 1
    [COL_COUNT] => 30
    [LIST_TYPE] => L
    [MULTIPLE] => N
    [XML_ID] => 
    [FILE_TYPE] => 
    [MULTIPLE_CNT] => 5
    [LINK_IBLOCK_ID] => 0
    [WITH_DESCRIPTION] => N
    [SEARCHABLE] => Y
    [FILTRABLE] => N
    [IS_REQUIRED] => N
    [VERSION] => 1
    [USER_TYPE] => directory
    [USER_TYPE_SETTINGS] => Array
        (
            [size] => 1
            [width] => 0
            [group] => N
            [multiple] => N
            [TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva
        )

    [HINT] => 
    [~NAME] => Страна
    [~DEFAULT_VALUE] => 
    [VALUE_ENUM] => 
    [VALUE_XML_ID] => 
    [VALUE_SORT] => 
    [VALUE] => 
    [PROPERTY_VALUE_ID] => 
    [DESCRIPTION] => 
    [~DESCRIPTION] => 
    [~VALUE] => 
)

Бур’н Тротс козий в мёде с трюфелями 300 грамм

Бур’н Тротс козий в мёде с трюфелями — авторский полутвёрдый сыр с ярким гастрономическим характером, созданный из коровьего молока с добавлением мёда, трюфеля, чеснока, чёрных оливок, томатов и орегано.

2 486 ₽

Array
(
    [ID] => 124
    [IBLOCK_ID] => 25
    [NAME] => Страна
    [ACTIVE] => Y
    [SORT] => 500
    [CODE] => COUNTRY
    [DEFAULT_VALUE] => 
    [PROPERTY_TYPE] => S
    [ROW_COUNT] => 1
    [COL_COUNT] => 30
    [LIST_TYPE] => L
    [MULTIPLE] => N
    [XML_ID] => 
    [FILE_TYPE] => 
    [MULTIPLE_CNT] => 5
    [LINK_IBLOCK_ID] => 0
    [WITH_DESCRIPTION] => N
    [SEARCHABLE] => Y
    [FILTRABLE] => N
    [IS_REQUIRED] => N
    [VERSION] => 1
    [USER_TYPE] => directory
    [USER_TYPE_SETTINGS] => Array
        (
            [size] => 1
            [width] => 0
            [group] => N
            [multiple] => N
            [TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva
        )

    [HINT] => 
    [~NAME] => Страна
    [~DEFAULT_VALUE] => 
    [VALUE_ENUM] => 
    [VALUE_XML_ID] => 
    [VALUE_SORT] => 
    [VALUE] => 
    [PROPERTY_VALUE_ID] => 
    [DESCRIPTION] => 
    [~DESCRIPTION] => 
    [~VALUE] => 
)

Горгонзола Дольче DOP (голубая) 300 грамм

Горгонзола Dolce — мягкий голубой сыр с деликатным сливочным вкусом и нежной кремовой текстурой.

752 ₽ 1 504 ₽

Array
(
    [ID] => 124
    [IBLOCK_ID] => 25
    [NAME] => Страна
    [ACTIVE] => Y
    [SORT] => 500
    [CODE] => COUNTRY
    [DEFAULT_VALUE] => 
    [PROPERTY_TYPE] => S
    [ROW_COUNT] => 1
    [COL_COUNT] => 30
    [LIST_TYPE] => L
    [MULTIPLE] => N
    [XML_ID] => 
    [FILE_TYPE] => 
    [MULTIPLE_CNT] => 5
    [LINK_IBLOCK_ID] => 0
    [WITH_DESCRIPTION] => N
    [SEARCHABLE] => Y
    [FILTRABLE] => N
    [IS_REQUIRED] => N
    [VERSION] => 1
    [USER_TYPE] => directory
    [USER_TYPE_SETTINGS] => Array
        (
            [size] => 1
            [width] => 0
            [group] => N
            [multiple] => N
            [TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva
        )

    [HINT] => 
    [~NAME] => Страна
    [~DEFAULT_VALUE] => 
    [VALUE_ENUM] => 
    [VALUE_XML_ID] => 
    [VALUE_SORT] => 
    [VALUE] => 
    [PROPERTY_VALUE_ID] => 
    [DESCRIPTION] => 
    [~DESCRIPTION] => 
    [~VALUE] => 
)

Салями Наполи 500 грамм

Салями и сальсичча Наполи производится как в версии «дольче» (без острого перца), также «пиканте», из свинины тонкого помола, с добавлением молотого перца, острого перца, чеснока, соли, приправ и вина.

2 007 ₽ 2 508 ₽

Array
(
    [ID] => 124
    [IBLOCK_ID] => 25
    [NAME] => Страна
    [ACTIVE] => Y
    [SORT] => 500
    [CODE] => COUNTRY
    [DEFAULT_VALUE] => 
    [PROPERTY_TYPE] => S
    [ROW_COUNT] => 1
    [COL_COUNT] => 30
    [LIST_TYPE] => L
    [MULTIPLE] => N
    [XML_ID] => 
    [FILE_TYPE] => 
    [MULTIPLE_CNT] => 5
    [LINK_IBLOCK_ID] => 0
    [WITH_DESCRIPTION] => N
    [SEARCHABLE] => Y
    [FILTRABLE] => N
    [IS_REQUIRED] => N
    [VERSION] => 1
    [USER_TYPE] => directory
    [USER_TYPE_SETTINGS] => Array
        (
            [size] => 1
            [width] => 0
            [group] => N
            [multiple] => N
            [TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva
        )

    [HINT] => 
    [~NAME] => Страна
    [~DEFAULT_VALUE] => 
    [VALUE_ENUM] => 
    [VALUE_XML_ID] => 
    [VALUE_SORT] => 
    [VALUE] => 
    [PROPERTY_VALUE_ID] => 
    [DESCRIPTION] => 
    [~DESCRIPTION] => 
    [~VALUE] => 
)

Палета Гран Резерва выдержка 30 месяцев

Jamón Joselito Gran Reserva - продукт класса люкс, супер выдержанный сыровяленный (сухая сушка) окорок, произведённый из полудикой чёрной свиньи редкой породы. 100% натуральный и не похожий ни на один другой. Отличительные особенности хамона Joselito характеризуются стилизованным и удлинённым силуэтом задней ноги с тонким чёрным копытом, V-образным вырезом. Его плоть ароматная, с роскошным вкусом, с превосходной текстурой и текучестью жира.

3 420 ₽

Находится в разделах:

Вы смотрели: 0