Молитерно Чентрале с трюфелем — изысканный полутвёрдый сыр с выразительным ароматом чёрного трюфеля и насыщенным сливочно-ореховым вкусом.
-
-
Сырные тарелки
4
- Твердые сыры 128
-
Пармезан
60
- Грана Падано 15
- Чеддер 4
- Манчего 29
- Полутвёрдые сыры 70
-
Бэйбибэл
14
- Маасдам 1
- Ландана 4
- Гауда 13
- Мягкие сыры 94
-
Бри
9
- Камамбер 5
- Фромаже 16
- Шеврет 3
- Горгонзола 11
- Сыры с добавками 128
-
-
Хамон
125
-
Хамон на кости
47
- Хамон де Кампо 3
- Хамон Дюрок 5
- Хамон Серрано 27
- Хамон Иберико 24
- Хамон де Бейота 12
- Прошутто 30
-
Прошутто ди Парма
11
- Прошутто Сан Даниеле 6
- Прошутто Крудо 3
- Салями 141
-
Салями Стролгино
6
- Салями Фелино 5
- Салями Милано 6
- Салями Наполи 4
- Салями с трюфелем 13
- Салями из дичи 19
- Салями премиум 40
- Мини-салями 20
- Мортаделла 10
- Фуэт 7
- Другие деликатесы 77
-
Панчетта
11
- Коппа 5
- Гуанчиале 4
- Свиная вырезка 2
-
Макароны
33
- Рис 7
- Мука 8
- Соусы 7
- Кофе 12
- Чай 6
- Артишоки 5
- Джемы 4
- Каперсы 4
- Карпаччо 2
- Консервированные овощи 9
- Конфитюры 6
- Масло 32
- Оливки 17
- Трюфель 12
- Уксус 15
-
Анчоус
2
- Икра 1
Код: 42645-20% до 04 августа
Прошутто Крудо (блок) 1 кг
Без аллергенов4 012 ₽3 210 ₽ / за 1 кг
Внимание! Продукт весовой и реализуется цельными кусками в герметичной упаковке. Цена указана за 1000 гр. Вес кусочка может колебаться приблизительно от 1000 г до 1200 г.
Доставка по Москве за 3 часа!
Доставка по Москве
за 3 часа!Доставка по МО
в течение дняВ 100г продукта:
Энергетическая ценность: 285 кКалБелки: 28 г
Жиры: 19 г
Углеводы: 0,5 г
Сочетания с напитками:
Красные вина, белые вина, игристые напитки, минеральная вода и виноградный сок.
Гастрономические сочетания:
Багет, мягкие и выдержанные сыры, дыня, инжир, оливки, рукола и гриссини.
В 100г продукта:
Энергетическая ценность: 285 кКал
Белки: 28 г
Жиры: 19 г
Углеводы: 0,5 г
Без аллергенов
Описание:
Prosciutto Crudo блок — премиальный сыровяленый мясной деликатес с насыщенным вкусом, мягкой текстурой и благородным ароматом выдержки. Благодаря медленному созреванию продукт приобретает глубокий гастрономический характер, деликатную солоноватость и продолжительное послевкусие. Формат блока идеально подходит как для тонкой ручной нарезки, так и для профессиональной гастрономической подачи.
Цвет: насыщенно-розовый с тонкими мраморными прослойками жира; текстура: мягкая, нежная и эластичная.
Вкус: гармоничный мясной, с деликатными ореховыми, сливочными и слегка пряными нотами, мягкой солоноватостью и благородным продолжительным послевкусием.
Формат: блок сыровяленого мясного деликатеса; подходит для нарезки, антипасти, закусок и гастрономической сервировки.Пищевая ценность (на 100 г):
Энергетическая ценность: 1180 кДж / 285 кКал
Жиры: 19,00 г
из них насыщенные: 6,50 г
Углеводы: 0,50 г
из них сахара: 0,00 г
Белки: 28,00 г
Соль: 4,50 гРекомендации по употреблению:
Рекомендуется нарезать тонкими ломтиками и подавать при комнатной температуре для полного раскрытия вкуса и аромата. Подходит для антипасти, мясных тарелок, сэндвичей и гастрономических закусок.Гастрономические особенности:
Prosciutto Crudo — классический сыровяленый мясной деликатес, который ценится за мягкую текстуру, насыщенный вкус и деликатный аромат выдержки. Медленное созревание позволяет мясу приобрести выразительный гастрономический характер и сохранить естественную сочность.
Тонкая нарезка раскрывает нежную структуру продукта и подчёркивает сливочно-ореховые оттенки вкуса. Prosciutto Crudo прекрасно сочетается со свежим хлебом, мягкими сырами, оливками, дыней, инжиром и свежей зеленью. Деликатес часто используют для антипасти, мясных тарелок и ресторанной подачи.
Продукт подходит как для повседневной гастрономии, так и для праздничной сервировки. Благодаря формату блока можно самостоятельно регулировать толщину нарезки для разных вариантов подачи — от тончайших ломтиков до более плотной гастрономической подачи.
Для максимального раскрытия вкуса рекомендуется достать продукт из холодильника за 10–15 минут до подачи. При комнатной температуре текстура становится более мягкой, а аромат раскрывается глубже и насыщеннее.
Prosciutto Crudo гармонично сочетается с выдержанными сырами, свежими фруктами и лёгкими напитками, создавая сбалансированные гастрономические комбинации. Это универсальный деликатес для домашних закусок, праздничных столов и gourmet-подачи.
Состав: свиной окорок, соль.Срок годности: срок годности указан на упаковке.Условия хранения: хранить при температуре от +2 °C до +8 °C. После вскрытия хранить в холодильнике.Сырье: Свинина 100%Выдержка: 18 месяцевВес: ~1 кгУпаковка: вакуумная
Без аллергенов
Только оригинальная
продукцияБыстрая доставка
за 3 часаВакуумная
упаковкаДоставка в
термосумкахОтзывы (3)
Только оригинальная
продукцияБыстрая доставка
за 3 часаВакуумная
упаковкаДоставка в
термосумкахНаходится в разделах:
Акционные товары:
Голубика Синяя жемчужина 125 грамм
253 ₽ / за 125 гр
Чечевица 400 грамм
325 ₽ / за 400 гр
Фасоль Белая 400 грамм
350 ₽ / за 400 гр
Помидоры протертые для пиццы 400 грамм
360 ₽ / за 400 гр
Фасоль Барлотти 400 грамм
360 ₽ / за 400 гр
Смородина красная на веточке 125 грамм
363 ₽ / за 125 гр
Мука рисовая Farina di Riso 1 кг
420 ₽ / за 1 кг
Бэйбибэл 3 шт
495 ₽399 ₽ / за 60 гр
Малина Лесная ягодка 125 грамм
499 ₽ / за 125 гр
Салями Голозетто, 100 грамм
500 ₽450 ₽ / за 100 гр
Клубника Летний аромат 450 грамм
549 ₽ / за 450 гр
Ежевика 125 грамм
550 ₽ / за 125 гр
Уксус винный красный 1 литр
638 ₽ / за 1 кг
Уксус винный белый 1 литр
638 ₽ / за 1 кг
Макароны Фетучини 500 грамм
640 ₽ / за 500 гр
Паста Палья э Фиено 250 грамм
640 ₽ / за 250 гр
Уксус спрей бальзамический Модена IGP, 0,25 мл
680 ₽ / за 250 гр
Уксус Varvello BIO яблочный нефильтрованный 500 мл.
693 ₽ / за 500 грРекомендуем попробовать:
Молитерно Чентрале с трюфелями 300 грамм
2 500 ₽ / за 300 гр
Бур’н Тротс козий в мёде с трюфелями 300 грамм
2 486 ₽ / за 300 гр
Азиаго свежий 300 грамм
1 582 ₽ / за 300 гр
Шавру козий 150 грамм
979 ₽882 ₽ / за 150 гр
Салями Наполи 500 грамм
2 508 ₽2 007 ₽ / за 500 грРекомендуем попробовать:Array ( [ID] => 124 [IBLOCK_ID] => 25 [NAME] => Страна [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => COUNTRY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => directory [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [size] => 1 [width] => 0 [group] => N [multiple] => N [TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva ) [HINT] => [~NAME] => Страна [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => )3
Молитерно Чентрале с трюфелями 300 грамм
Array ( [ID] => 124 [IBLOCK_ID] => 25 [NAME] => Страна [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => COUNTRY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => directory [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [size] => 1 [width] => 0 [group] => N [multiple] => N [TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva ) [HINT] => [~NAME] => Страна [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => )0
Бур’н Тротс козий в мёде с трюфелями 300 грамм
Бур’н Тротс козий в мёде с трюфелями — авторский полутвёрдый сыр с ярким гастрономическим характером, созданный из коровьего молока с добавлением мёда, трюфеля, чеснока, чёрных оливок, томатов и орегано.Array ( [ID] => 124 [IBLOCK_ID] => 25 [NAME] => Страна [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => COUNTRY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => directory [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [size] => 1 [width] => 0 [group] => N [multiple] => N [TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva ) [HINT] => [~NAME] => Страна [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => )2
Азиаго свежий 300 грамм
Итальянский сыр Asiago Fresco DOP производится в регионе Венето и Трентино-Альто-Адидже из свежего коровьего молока. Этот молодой сыр отличается нежной текстурой, светло-жёлтым цветом и мягким сливочным вкусом с лёгкими молочными нотками.
0Array ( [ID] => 124 [IBLOCK_ID] => 25 [NAME] => Страна [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => COUNTRY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => directory [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [size] => 1 [width] => 0 [group] => N [multiple] => N [TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva ) [HINT] => [~NAME] => Страна [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => )
Шавру козий 150 грамм
Изысканный сыр Шавру, изготовленный исключительно из козьего молока, обладает нежной текстурой и свежим вкусом. Его мягкий, сливочный вкус с легкой кислинкой делает его универсальным продуктом: сыр можно намазать на хлеб, добавить в салат или просто наслаждаться как самостоятельной закуской.
Array ( [ID] => 124 [IBLOCK_ID] => 25 [NAME] => Страна [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => COUNTRY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => directory [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [size] => 1 [width] => 0 [group] => N [multiple] => N [TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva ) [HINT] => [~NAME] => Страна [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => )1
Салями Наполи 500 грамм
Салями и сальсичча Наполи производится как в версии «дольче» (без острого перца), также «пиканте», из свинины тонкого помола, с добавлением молотого перца, острого перца, чеснока, соли, приправ и вина.
Находится в разделах:
Вы смотрели: 0
Мы перезвоним
Заявка успешно отправлена!
Принять - Икра 1
- Рис 7
- Коппа 5
- Салями Фелино 5
- Прошутто Сан Даниеле 6
- Хамон де Кампо 3
-
Хамон на кости
47
-
Хамон
125
- Камамбер 5
- Маасдам 1
- Грана Падано 15
- Твердые сыры 128
-
Сырные тарелки
4
