Молитерно Чентрале с трюфелем — изысканный полутвёрдый сыр с выразительным ароматом чёрного трюфеля и насыщенным сливочно-ореховым вкусом.
-
-
Твердые сыры
124
-
Пармезан
61
- Грана Падано 13
- Чеддер 4
- Манчего 26
- Полутвёрдые сыры 69
-
Бэйбибэл
13
- Маасдам 1
- Ландана 4
- Гауда 13
- Мягкие сыры 87
-
Бри
9
- Камамбер 5
- Фромаже 16
- Шеврет 3
- Сыры с добавками 127
-
-
Хамон
121
-
Хамон Серрано
27
- Хамон Иберико 24
- Хамон де Бейота 12
- Прошутто 27
-
Прошутто ди Парма
11
- Прошутто Сан Даниеле 4
- Прошутто Крудо 3
- Салями 136
-
Салями Стролгино
6
- Салями Фелино 5
- Салями Милано 6
- Салями Наполи 4
- Салями с трюфелем 13
- Салями из дичи 18
- Салями премиум 38
- Мини-салями 20
- Мортаделла 10
- Фуэт 7
- Другие деликатесы 75
-
Панчетта
10
- Коппа 5
- Гуанчиале 4
- Свиная вырезка 2
-
Макароны
33
- Рис 7
- Мука 8
- Артишоки 5
- Джемы 4
- Каперсы 4
- Карпаччо 2
- Консервированные овощи 9
- Конфитюры 6
- Кофе 12
- Масло 32
- Оливки 17
- Соусы 7
- Трюфель 12
- Уксус 15
-
Анчоус
2
- Икра 1
-
Мармелад
2
Код: 50030
Пармиджано Реджано BIO D.O.P. (Пармезан) 24 месяца, 250 грамм
БезлактозныйБез глютена1 710 ₽ / за 250 гр
Внимание! Сыр весовой и реализуется цельными кусками в герметичной упаковке. Цена указана за 250 гр. Вес продукта может колебаться приблизительно от 230 гр до 280 гр.
Сообщить о поступленииВ 100г продукта:
Ккал: 392 / 1633 кДжЖиры: 28 г
Углеводы: 0 г
Белки: 33 г
Соль: 1,6 г
Сочетания с напитками:
Длительное созревание Пармиджано Реджано позволяет сочетать его с более структурированными красными винами. Лучшую пару составят вина того же региона.
Гастрономические сочетания:
Пармиджано Реджано, выдержанный 24 месяца, прекрасно сочетается для улучшения вкуса с множеством блюд из пасты и риса, супов и овощных кремов. Идеален сам по себе и в качестве полезной закуски со свежими фруктами, орехами и медом.
В 100г продукта:
Ккал: 392 / 1633 кДж
Жиры: 28 г
Углеводы: 0 г
Белки: 33 г
Соль: 1,6 г
Безлактозный
Без глютена
Описание:
Пармиджано Реджано BIO D.O.P. (Пармезан) - особенный сыр, продукт премиум класса с органическим сельскохозяйственным молоком, сертифицирован с положениями закона о переработке продуктов органического земледелия (Рег. ЕЭС 2092/91).
Превосходный продукт во всех его аспектах, богатый древними ароматами и изысканным вкусом с отличными характеристиками. Гарантия качества 100% оригинального итальянского сыра. Пармиджано Реджано - это продукт СВОЕГО РЕГИОНА и человеческого ноу-хау.
✔️Сертификат PDO (DOP) означает защиту земли , на которой данный продукт производится.
ПРОФИЛЬ ВКУСА
Пармиджано Реджано достигает степени созревания, полностью выражающей его типичные характеристики примерно через 24 месяца. Он приобретает ни с чем не сравнимый сбалансированный вкус и деликатный аромат. Это правильный баланс между мягкостью и вкусом, с нотами свежих фруктов и специй. Маленький ломтик сыра на языке способен заставить вас восторгаться. Послевкусие полно нюансов. Его текстура рассыпчатая и зернистая. Цвет пасты соломенный и пронизан белами кристаллами….. Что делает Пармиджано Реджано таким уникальным? Секрет в том, чтобы перенести вкусные бактерии с травы на корову, в молоко и это придаст восхитительный аромат…
Длительное созревание действительно является фундаментальным этапом в производстве Пармиджано Реджано и это отличает его от всех других сыров на молочном рынке.
Пармиджано Реджано - это сыр, не содержащий лактозы, отсутствие лактозы является естественным следствием типичного процесса получения данного продукта.
ИНФОРМАЦИОННАЯ ЗАПИСКА
Кантарелли - исторический бренд. Особенность выдержки сыров Кантарелли существенно отличает их от других брендов на рынке тем, что созревают сыры естественным образом в старинных структурах, построенных с каменными стенами, где сыр созревает в естественном балансе температуры и влажности.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Органическое молоко (сырое), соль, сычужный фермент.
СРЕДНИЕ ЗНАЧЕНИЯ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ на 100 гр продукта:
Энергетическая ценность 1633 кДж/ 392 ккал
Белок 33 г
Жиры 28 г, из которых насыщенные жирные кислоты 19 г
Углеводы 0 г, из которых сахара 0 г
Соль 1,6 г
СРЕДНИЕ ЗНАЧЕНИЯ на 100 г продукта:
Витамин А - 270 мкг (34%)
Кальций - 1160 мг (145%)
Фосфор - 680 мг (97%)
УПАКОВКА СОХРАНЯЕТ СВЕЖЕСТЬ
Эксклюзивная трехслойная упаковка с алюминиевым барьером гарантирует сохранение аромата и вкуса продукта, избегая контакта с источником света и последующего окисления. Упаковка осуществляется с помощью процесса термо-втягивания. Порционирование сыра осуществляется механическим разрезом стальной проволокой.
Это улучшает прилипание к продукту и предотвращает образование «воздушных карманов», обеспечивая тем самым высокое качество продукта. Этот тип упаковки имеет важные преимущества: отсутствие теплового удара, большая защита от света, срок годности 12 месяцев и позволяет оптимальное хранение после открытия, повторное использование пакета, содержащего сыр.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПОДАЧЕ
Чтобы насладиться всеми предлагаемыми характеристиками, сыру нужно принять комнатную температуру, для этого необходимо вынуть продукт из холодильника не менее чем за 30 минут до подачи.
ХРАНЕНИЕ
Хранить в холодильнике при температуре от 0 до + 8 ºC
Описание продуктов на сайте относятся исключительно к оригинальной продукции, которую Вы приобретаете в нашем магазине.
Всегда Ваш, Фазенда Маркет
Регион: Реджо-ЭмилияКатегория: Твердые сыры, Коровий сырСырье: сырое коровье молокоВыдержка: 24 месяцаЖирность: 32%Вес: 250 граммУпаковка: металлический футляр
Безлактозный
Без глютена
Только оригинальная
продукцияБыстрая доставка
за 3 часаВакуумная
упаковкаДоставка в
термосумкахОтзывы (1)
Только оригинальная
продукцияБыстрая доставка
за 3 часаВакуумная
упаковкаДоставка в
термосумкахНаходится в разделах:
Акционные товары:
Помидоры очищенные 400 грамм
320 ₽ / за 400 гр
Чечевица 400 грамм
325 ₽ / за 400 гр
Фасоль Белая Испанская 400 грамм
350 ₽ / за 400 гр
Помидоры протертые для пиццы 400 грамм
360 ₽ / за 400 гр
Фасоль Барлотти 400 грамм
360 ₽ / за 400 гр
Каперсы в уксусе Лакримелла, 95 грамм
414 ₽ / за 95 гр
Мука рисовая Farina di Riso 1 кг
420 ₽ / за 1 кг
Салями Голозетто, 100 грамм
500 ₽ / за 100 гр
Уксус винный красный 1 литр
638 ₽ / за 1 кг
Уксус винный белый 1 литр
638 ₽ / за 1 кг
Макароны Фетучини 500 грамм
640 ₽ / за 500 гр
Паста Палья э Фиено 250 грамм
640 ₽ / за 250 гр
Уксус спрей бальзамический Модена IGP, 0,25 мл
680 ₽ / за 250 гр
Уксус Varvello BIO яблочный нефильтрованный 500 мл.
693 ₽ / за 500 гр
Хамон Серрано нарезка 100 грамм
700 ₽ / за 100 гр
Уксус бальзамический Модена IGP 0,25 л
702 ₽ / за 250 гр
Паста Лингвини с Лососем 250 грамм
733 ₽ / за 250 гр
Шампиньон Камамбер 125 грамм
745 ₽ / за 125 грРекомендуем попробовать:
Молитерно Чентрале с трюфелями 300 грамм
2 500 ₽ / за 300 гр
Бур’н Тротс козий в мёде с трюфелями 300 грамм
2 486 ₽ / за 300 гр
Азиаго свежий 300 грамм
1 582 ₽ / за 300 гр
Шавру козий 150 грамм
979 ₽882 ₽ / за 150 гр
Салями Наполи 500 грамм
2 508 ₽ / за 500 грРекомендуем попробовать:Array ( [ID] => 124 [IBLOCK_ID] => 25 [NAME] => Страна [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => COUNTRY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => directory [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [size] => 1 [width] => 0 [group] => N [multiple] => N [TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva ) [HINT] => [~NAME] => Страна [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => )3
Молитерно Чентрале с трюфелями 300 грамм
Array ( [ID] => 124 [IBLOCK_ID] => 25 [NAME] => Страна [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => COUNTRY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => directory [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [size] => 1 [width] => 0 [group] => N [multiple] => N [TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva ) [HINT] => [~NAME] => Страна [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => )0
Бур’н Тротс козий в мёде с трюфелями 300 грамм
Бур’н Тротс козий в мёде с трюфелями — авторский полутвёрдый сыр с ярким гастрономическим характером, созданный из коровьего молока с добавлением мёда, трюфеля, чеснока, чёрных оливок, томатов и орегано.Array ( [ID] => 124 [IBLOCK_ID] => 25 [NAME] => Страна [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => COUNTRY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => directory [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [size] => 1 [width] => 0 [group] => N [multiple] => N [TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva ) [HINT] => [~NAME] => Страна [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => )2
Азиаго свежий 300 грамм
Итальянский сыр Asiago Fresco DOP производится в регионе Венето и Трентино-Альто-Адидже из свежего коровьего молока. Этот молодой сыр отличается нежной текстурой, светло-жёлтым цветом и мягким сливочным вкусом с лёгкими молочными нотками.
0Array ( [ID] => 124 [IBLOCK_ID] => 25 [NAME] => Страна [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => COUNTRY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => directory [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [size] => 1 [width] => 0 [group] => N [multiple] => N [TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva ) [HINT] => [~NAME] => Страна [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => )
Шавру козий 150 грамм
Изысканный сыр Шавру, изготовленный исключительно из козьего молока, обладает нежной текстурой и свежим вкусом. Его мягкий, сливочный вкус с легкой кислинкой делает его универсальным продуктом: сыр можно намазать на хлеб, добавить в салат или просто наслаждаться как самостоятельной закуской.
Array ( [ID] => 124 [IBLOCK_ID] => 25 [NAME] => Страна [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => COUNTRY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => directory [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [size] => 1 [width] => 0 [group] => N [multiple] => N [TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva ) [HINT] => [~NAME] => Страна [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => )1
Салями Наполи 500 грамм
Салями и сальсичча Наполи производится как в версии «дольче» (без острого перца), также «пиканте», из свинины тонкого помола, с добавлением молотого перца, острого перца, чеснока, соли, приправ и вина.
Находится в разделах:
Вы смотрели: 0
Мы перезвоним
Заявка успешно отправлена!
Принять
- Икра 1
- Рис 7
- Коппа 5
- Салями Фелино 5
- Прошутто Сан Даниеле 4
- Хамон Иберико 24
-
Хамон Серрано
27
-
Хамон
121
- Камамбер 5
- Маасдам 1
- Грана Падано 13
-
Пармезан
61
-
Твердые сыры
124
