Код: 51731

-5% до 04 августа

Свиное сало Лардо дель Норчино 500 грамм

0 отзывов

В избранное

Свиное сало Лардо дель Норчино 500 грамм

Без аллергенов

3 035 ₽

2 884 ₽ / за 500 гр

Внимание! Продукт весовой и реализуется цельными кусками в герметичной упаковке. Цена указана за 500 г. Вес кусочка может колебаться приблизительно от 500 г до 650 г.

Добавить в корзину

Доставка по Москве за 3 часа!

Доставка по Москве
за 3 часа!

Доставка по МО
в течение дня

В 100г продукта:

Энергетическая ценность: 810 кКал

Белки: 2 г

Жиры: 89 г

Углеводы: 0.5 г

Сочетания с напитками:

красные вина, белые вина, игристые напитки, минеральная вода и ягодные морсы.

Гастрономические сочетания:

тёплый багет, брускетта, картофель, выдержанные сыры, свежая зелень и маринованные овощи.

В 100г продукта:

Энергетическая ценность: 810 кКал

Белки: 2 г

Жиры: 89 г

Углеводы: 0.5 г

Без аллергенов

Описание:

Lardo del Norcino — традиционный мясной деликатес с нежной текстурой и насыщенным ароматом специй и выдержки. Благодаря медленному созреванию продукт приобретает мягкую кремовую структуру, деликатный вкус и благородное гастрономическое послевкусие. Тонкая нарезка буквально тает при подаче и отлично раскрывается с тёплым хлебом и свежими закусками.
Цвет: светло-белый с тонкими прожилками специй; текстура: нежная, плотная и мягко тающая.
Вкус: насыщенный сливочно-мясной, с деликатными пряными, травяными и слегка чесночными нотами, мягкой солоноватостью и продолжительным ароматным послевкусием.
Формат: сыровяленый мясной деликатес; идеально подходит для закусок, антипасти и гастрономической подачи.

Пищевая ценность (на 100 г):
Энергетическая ценность: 3350 кДж / 810 кКал
Жиры: 89,00 г
из них насыщенные: 33,00 г
Углеводы: 0,50 г
из них сахара: 0,00 г
Белки: 2,00 г
Соль: 2,80 г

Рекомендации по употреблению:
Рекомендуется подавать тончайшими ломтиками при комнатной температуре. Отлично подходит для тёплого багета, антипасти, брускетт и гастрономических закусок.

Гастрономические особенности:
Lardo del Norcino — один из самых деликатных мясных продуктов в гастрономической культуре сыровяленых деликатесов. Во время выдержки продукт постепенно насыщается ароматом специй и приобретает мягкую текстуру, благодаря которой тонкие ломтики буквально тают во рту.

Особенность деликатеса — сочетание сливочной текстуры и насыщенного аромата трав, специй и выдержки. При тонкой нарезке продукт идеально раскрывается на тёплом хлебе или свежей брускетте. Нежная структура делает его особенно выразительным в сочетании с горячими блюдами и свежими овощами.

Lardo del Norcino часто подают как часть антипасти, мясных сетов и gourmet-закусок. Продукт прекрасно сочетается с багетом, картофелем, свежей зеленью, выдержанными сырами и лёгкими закусками. Для более насыщенной подачи можно дополнить деликатес мёдом, трюфелем или ароматными специями.

Для полного раскрытия вкуса рекомендуется достать продукт из холодильника за 10–15 минут до подачи. При комнатной температуре аромат становится более глубоким, а текстура — особенно нежной и мягкой.

Благодаря насыщенному вкусу и красивой подаче Lardo del Norcino отлично подходит как для домашней гастрономии, так и для праздничного стола. Это деликатес для ценителей насыщенных мясных вкусов и традиционной gourmet-подачи.

Регион: Умбрия

Состав: свиное сало, соль, специи, травы, натуральные ароматические компоненты.

Срок годности: срок годности указан на упаковке.

Условия хранения: хранить при температуре от +2 °C до +8 °C. После вскрытия хранить в холодильнике.

Сырье: свинина

Выдержка: 6 месяцев

Вес: ~500 грамм

Упаковка: вакуумная упаковка

Без аллергенов

Добавить новый комментарий

Пока нет вопросов и ответов по этому товару.

Только оригинальная
продукция

Быстрая доставка
за 3 часа

Вакуумная
упаковка

Доставка в
термосумках

Отзывы (0)

Читать все отзывы Оставить отзыв

Только оригинальная
продукция

Быстрая доставка
за 3 часа

Вакуумная
упаковка

Доставка в
термосумках

Находится в разделах:

Акционные товары:

Свиное сало Лардо дель Норчино 500 грамм

3 035 ₽

2 884 ₽

Добавить в корзину

Нет в наличии

Рекомендуем попробовать:

Array
(
    [ID] => 124
    [IBLOCK_ID] => 25
    [NAME] => Страна
    [ACTIVE] => Y
    [SORT] => 500
    [CODE] => COUNTRY
    [DEFAULT_VALUE] => 
    [PROPERTY_TYPE] => S
    [ROW_COUNT] => 1
    [COL_COUNT] => 30
    [LIST_TYPE] => L
    [MULTIPLE] => N
    [XML_ID] => 
    [FILE_TYPE] => 
    [MULTIPLE_CNT] => 5
    [LINK_IBLOCK_ID] => 0
    [WITH_DESCRIPTION] => N
    [SEARCHABLE] => Y
    [FILTRABLE] => N
    [IS_REQUIRED] => N
    [VERSION] => 1
    [USER_TYPE] => directory
    [USER_TYPE_SETTINGS] => Array
        (
            [size] => 1
            [width] => 0
            [group] => N
            [multiple] => N
            [TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva
        )

    [HINT] => 
    [~NAME] => Страна
    [~DEFAULT_VALUE] => 
    [VALUE_ENUM] => 
    [VALUE_XML_ID] => 
    [VALUE_SORT] => 
    [VALUE] => 
    [PROPERTY_VALUE_ID] => 
    [DESCRIPTION] => 
    [~DESCRIPTION] => 
    [~VALUE] => 
)

Чоризо Иберико 200 грамм

Сочная, пряная мясная начинка с легкой дымной ноткой и пикантной остротой паприки создает незабываемое впечатление. Аромат колбасы насыщенный, с пряными нотками и оттенками копчения.

Нет в наличии Подписаться

Array
(
    [ID] => 124
    [IBLOCK_ID] => 25
    [NAME] => Страна
    [ACTIVE] => Y
    [SORT] => 500
    [CODE] => COUNTRY
    [DEFAULT_VALUE] => 
    [PROPERTY_TYPE] => S
    [ROW_COUNT] => 1
    [COL_COUNT] => 30
    [LIST_TYPE] => L
    [MULTIPLE] => N
    [XML_ID] => 
    [FILE_TYPE] => 
    [MULTIPLE_CNT] => 5
    [LINK_IBLOCK_ID] => 0
    [WITH_DESCRIPTION] => N
    [SEARCHABLE] => Y
    [FILTRABLE] => N
    [IS_REQUIRED] => N
    [VERSION] => 1
    [USER_TYPE] => directory
    [USER_TYPE_SETTINGS] => Array
        (
            [size] => 1
            [width] => 0
            [group] => N
            [multiple] => N
            [TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva
        )

    [HINT] => 
    [~NAME] => Страна
    [~DEFAULT_VALUE] => 
    [VALUE_ENUM] => 
    [VALUE_XML_ID] => 
    [VALUE_SORT] => 
    [VALUE] => 
    [PROPERTY_VALUE_ID] => 
    [DESCRIPTION] => 
    [~DESCRIPTION] => 
    [~VALUE] => 
)

Сальчичон Иберико 200 грамм

Изготовленный из отборного мяса черной свиньи, выращенной на зеленых пастбищах, продукт обладает неповторимым вкусом и ароматом. Мягкое, сочное мясо с тончайшими прожилками сала тает во рту, оставляя после себя длительное, приятное послевкусие.

Нет в наличии Подписаться

Array
(
    [ID] => 124
    [IBLOCK_ID] => 25
    [NAME] => Страна
    [ACTIVE] => Y
    [SORT] => 500
    [CODE] => COUNTRY
    [DEFAULT_VALUE] => 
    [PROPERTY_TYPE] => S
    [ROW_COUNT] => 1
    [COL_COUNT] => 30
    [LIST_TYPE] => L
    [MULTIPLE] => N
    [XML_ID] => 
    [FILE_TYPE] => 
    [MULTIPLE_CNT] => 5
    [LINK_IBLOCK_ID] => 0
    [WITH_DESCRIPTION] => N
    [SEARCHABLE] => Y
    [FILTRABLE] => N
    [IS_REQUIRED] => N
    [VERSION] => 1
    [USER_TYPE] => directory
    [USER_TYPE_SETTINGS] => Array
        (
            [size] => 1
            [width] => 0
            [group] => N
            [multiple] => N
            [TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva
        )

    [HINT] => 
    [~NAME] => Страна
    [~DEFAULT_VALUE] => 
    [VALUE_ENUM] => 
    [VALUE_XML_ID] => 
    [VALUE_SORT] => 
    [VALUE] => finland
    [PROPERTY_VALUE_ID] => 401559
    [DESCRIPTION] => 
    [~VALUE] => finland
    [~DESCRIPTION] => 
)

Масло сливочное Valio VOL 500 грамм

Valio сливочное масло — натуральное сливочное масло с насыщенным сливочным вкусом и нежной текстурой.

1 485 ₽ 1 650 ₽

Array
(
    [ID] => 124
    [IBLOCK_ID] => 25
    [NAME] => Страна
    [ACTIVE] => Y
    [SORT] => 500
    [CODE] => COUNTRY
    [DEFAULT_VALUE] => 
    [PROPERTY_TYPE] => S
    [ROW_COUNT] => 1
    [COL_COUNT] => 30
    [LIST_TYPE] => L
    [MULTIPLE] => N
    [XML_ID] => 
    [FILE_TYPE] => 
    [MULTIPLE_CNT] => 5
    [LINK_IBLOCK_ID] => 0
    [WITH_DESCRIPTION] => N
    [SEARCHABLE] => Y
    [FILTRABLE] => N
    [IS_REQUIRED] => N
    [VERSION] => 1
    [USER_TYPE] => directory
    [USER_TYPE_SETTINGS] => Array
        (
            [size] => 1
            [width] => 0
            [group] => N
            [multiple] => N
            [TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva
        )

    [HINT] => 
    [~NAME] => Страна
    [~DEFAULT_VALUE] => 
    [VALUE_ENUM] => 
    [VALUE_XML_ID] => 
    [VALUE_SORT] => 
    [VALUE] => 
    [PROPERTY_VALUE_ID] => 
    [DESCRIPTION] => 
    [~DESCRIPTION] => 
    [~VALUE] => 
)

Джем ягодный 40 грамм

Черника, малина и ежевика из органического земледелия, коричневый сахар из органических источников, органический лимонный сок.

Нет в наличии Подписаться

Array
(
    [ID] => 124
    [IBLOCK_ID] => 25
    [NAME] => Страна
    [ACTIVE] => Y
    [SORT] => 500
    [CODE] => COUNTRY
    [DEFAULT_VALUE] => 
    [PROPERTY_TYPE] => S
    [ROW_COUNT] => 1
    [COL_COUNT] => 30
    [LIST_TYPE] => L
    [MULTIPLE] => N
    [XML_ID] => 
    [FILE_TYPE] => 
    [MULTIPLE_CNT] => 5
    [LINK_IBLOCK_ID] => 0
    [WITH_DESCRIPTION] => N
    [SEARCHABLE] => Y
    [FILTRABLE] => N
    [IS_REQUIRED] => N
    [VERSION] => 1
    [USER_TYPE] => directory
    [USER_TYPE_SETTINGS] => Array
        (
            [size] => 1
            [width] => 0
            [group] => N
            [multiple] => N
            [TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva
        )

    [HINT] => 
    [~NAME] => Страна
    [~DEFAULT_VALUE] => 
    [VALUE_ENUM] => 
    [VALUE_XML_ID] => 
    [VALUE_SORT] => 
    [VALUE] => 
    [PROPERTY_VALUE_ID] => 
    [DESCRIPTION] => 
    [~DESCRIPTION] => 
    [~VALUE] => 
)

Пармиджано Реджано (Пармезан) 24 месяца 1 кг

Пармезан выдержки 24 месяца — выдержанный твёрдый сыр с богатым сливочно-ореховым вкусом и характерной зернистой текстурой.

4 094 ₽ 4 548 ₽

Находится в разделах:

Вы смотрели: 0